Bean Art
Ingredients
500 gr Green bean
100 gr Grounded beef
1 Red Paprika
1 Potato
1 Carrot
1 Red chilli
I Small onion
1 Clove garlic
5 Tbsp Sweet soy sauce
2 Tbsp Soy sauce
2 Tbsp Oyster sauce
1 Tbsp Salted soy beans (Tauco)
Salt & Pepper
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STEP ONE
Cut the green beans, paprika, potato, carrot, chilli, onion
Chop the garlic & put it in bowl, mix it with 200 ml water
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STEP TWO
Fry cut potato until crispy and drain them
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STEP THREE
Fry grounded beef & chopped onion until the meat turns brown
Throw in carrot and cut chilli
Add all sauces written above, stir them quickly
Throw in the green beans, paprika & fried potato, stir fry for few seconds
Quickly pour the garlic water and stir it few more seconds
Don't over fry the vegetables, it won't look preety nor taste good.
Last, serve them over warm rice..
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